Auteur en cafékenner Frederik Willem Daen: 'Het is een publieke plek waar ge mensen ook gewoon een koffie ziet drinken'
De wereld van Sofie
22 november 2021
Frederik Willem Daem schreef zijn debuut 'Tekens van Leven' op café en wordt sindsdien opgevoerd als cafécultuur-kenner. Een beetje een vervelende ondertitel vindt hij zelf maar wel de ideale partner voor reporter Brecht Devoldere om vorige vrijdag de Brusselse binnenstad in te trekken op zoek naar het profiel van de caféganger anno 2021. Wat zoeken ze precies op café? Kortom, we zijn ze en wat drij... drinken ze?